Frango assado segue em alta na mesa dos mineiros apesar do aumento no valor do produto

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Por conta do último reajuste de 19% no valor do gás de cozinha, realizado no início deste mês, o preço do frango assado em Belo Horizonte também subiu. Apesar disso, as vendas seguem em alta na capital, conforme relatam os próprios comerciantes. 

Nesse domingo (22), a Itatiaia foi até estabelecimentos que vendem frango assado, que é considerado o dia perfeito para a comercialização do produto. 

Marcos Cardoso, vendedor, afirmou que as vendas estão boas, especialmente pelo bom preço da ave.

“A venda do frango está ótima. Um preço bacana de R$ 40, batata, farofa. Devido ao preço do gás, veio esse aumento do frango também, mas existe um preço mais acessível. O valor era R$ 35 e passou para R$ 40. Nesta época do frio, vende mais. O pessoal não quer sair de casa, aí a gente trabalha com iFood e fica nesse processo de entrega. No domingo, é a data que mais vende”, contou à reportagem. 

Jane Liberato explicou que vende o produto somente aos domingos, e que, com o aumento no preço do gás, os valores do frango também cresceram em sua loja.

“Durante a semana, aparece gente querendo, mas funciono só no domingo. Aumentou um pouquinho. Ele era R$ 31, foi pra R$ 32 e, agora, está R$ 36”, disse. 

Já entre os consumidores, não resta a dúvida: no fim de semana, tem que ter frango assado. 
 
Aposentado, Márcio revelou que sempre compra um frango assado aos domingos.
 
“Tem de ter, é fundamental. Para a digestão, é melhor o frango, porque você comer uma carne leva umas quatro horas para digerir tudo e o frango é bem-vindo. É o segmento que temos na nossa família daquele velho antigo que a mamãe fazia. Nem se for uma asinha assada, mas tem que ter o frango”, brincou. 

Dentista, Mônica também comentou que comprar um frango assado no domingo ajuda até mesmo a diminuir a bagunça na cozinha durante o fim de semana.

“Um franguinho cai bem no domingão, e a praticidade do frango assado é reunir a família. O preço está em conta”, concluiu.

Fonte: Rádio Itatiaia

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